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西明石で焼き鳥・
居酒屋といえば
明
石
や
炎の焼き鳥
(いぶし焼き
)
&
鶏肉のスパイシーソテー
(オイル焼き
)
居酒屋
明
石
や
202
01月23
日
更新
鶏からとった油を、
炭に掛け炎で
いぶすことにより、
独特の旨みを
引き出しやす!
朝ジメ地鶏を炎でいぶした
骨付きもも肉でおます!
白いのは玉ねぎで
ごぜぇますだ!
焼けた鉄板の上で
食べてくださいやし!
BGM が、”
必殺
”から”
サザエさん
”に・・・・・